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BOUTIQUE en ligne
Nous vous proposons un service de Boutique en ligne et de Drive.Il vous suffit de cliquer sur ce lien Boutique en ligne pour réserver vos bières en bouteilles.Nous mettons tout en œuvre au niveau de l'hygiène pour limiter les risques de contagion au maximum.Comment ça marche ?Vous remplissez le formulaire proposé dans notre Boutique en lignevotre demande nous arrive immédiatementOn ...
Les Bières Spéciales disponibles en ce moment...
L’ETOILE NOIRE : Stout : Stout élaborée dans la plus pure tradition irlandaise. Nous torréfions une partie des malts à l’aide d’un torréfacteur à café afin d’obtenir et de conserver les arômes de pain grillé frais.Cette bière exprime sa force sans agressivité.Aspect : Noire avec une mousse crémeuse.Nez : Arôme de torréfaction.En bouche : Arôme de torréfaction et de pain grillé présent et ...
Le Bio par conviction
Depuis le début, nous avons fait le choix de produire 100% en Bio et ce, malgré les difficultés d'approvisionnement de certaines matières premières.
Coopérer pour avancer
Toutes les décisions sont prises collectivement. Pas de patron ni de chef mais des responsables. Même certains de nos clients sont des partenaires avec qui nous avançons en bonne intelligence.
Circuits courts
La Bière, c'est 97% d'eau. est-ce raisonnable d'expédier de l'eau à l'autre bout de la planète ? Nous privilégions de servir nos clients dans la région pour limiter le transport et l'impact environnemental.
Démarche Zéro Déchet
Nous nous efforçons de réduire nos déchets au maximum. Notre drêche sert à nourrir les animaux de la ferme localeà 500m de la brasserie. Nous avons une station d'épuration donc pas de rejet direct à l'égout...